La Ménagère Roma incontra Cinquanta: brunch e mixology

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La Ménagère di Roma ospita Cinquanta – Spirito Italiano per un Evento Esclusivo all’Insegna della Grande Mixology: 13 settembre, dalle ore 12:00 alle 15:00

La Ménagère di Roma diventa teatro di un incontro d’eccezione tra alta miscelazione e ricerca gastronomica. La prestigiosa location capitolina ospiterà la guest shift di Cinquanta – Spirito Italiano, celebre cocktail bar di Pagani (Salerno), rappresentato dall’Head Bartender Emanuele Primavera.

“Siamo felici di annunciare l’apertura della nostra seconda casa, nel cuore di Roma, a pochi passi da Piazza di Spagna. Dopo anni di successi nella nostra storica sede di Firenze, siamo pronti a portare nella Capitale la nostra visione unica di ospitalità, design e sapori.”

L’evento segnerà ufficialmente anche il lancio della nuova proposta Brunch de La Ménagère: un menu rinnovato, pensato per accogliere la stagione fredda con ingredienti selezionati, comfort food raffinato ed abbinamenti capaci di esaltare la tradizione italiana in chiave contemporanea.

L’Incontro tra Due Eccellenze dell’Ospitalità

“Il cocktail bar è il cuore pulsante delle nostre serate romane. Qui potrete gustare drink raffinati, pensati per stupire e deliziare, immersi in un’atmosfera vivace, arricchita da musica dal vivo e performance artistiche. Ogni serata diventa un momento speciale, dove l’eleganza incontra il divertimento.”

La sinergia tra La Ménagère e Cinquanta – Spirito Italiano nasce dalla condivisione di una filosofia comune: trasformare l’accoglienza e la convivialità in un’esperienza culturale e sensoriale unica.

Cinquanta – Spirito Italiano, fondato da Alfonso Califano e Natale Palmieri, è oggi considerato una delle realtà più dinamiche e premiate del panorama internazionale della mixology. Riconosciuto da 50 Best Discovery, stabilmente inserito nella prestigiosa classifica Top500 Bars e selezionato tra i 10 migliori bar team d’Europa agli Spirited Awards 2024 di Tales of the Cocktail, Cinquanta- Spirito Italiano porta a Roma il proprio distintivo approccio “comfort bar” ispirato all’atmosfera dorata degli anni ’50 reinterpretata con tecniche d’avanguardia.

I Cocktail firmati Martini & la Nuova Carta Brunch

Protagonista al banco bar sarà l’Head Bartender Emanuele Primavera, che affiancherà la brigata de La Ménagère proponendo una drink list speciale sviluppata in collaborazione con Martini, main sponsor dell’evento. I cocktail studiati per l’occasione dialogheranno perfettamente con le novità gastronomiche del brunch autunnale, alternando note aromatiche, freschezza e struttura per un pairing memorabile.

“La nostra filosofia in cucina rimane la stessa: creatività, passione e ingredienti di qualità. A Roma, troverete i nostri piatti signature, come il Filetto alla Wellington e gli Spaghetti aglio, olio e bottarga, insieme a nuove proposte che celebrano la tradizione italiana in chiave moderna.

Che sia per un brunch domenicale, un pranzo di lavoro o una cena raffinata, siamo pronti ad accogliervi con una selezione di vini italiani e francesi, studiata per accompagnare ogni portata.”

Tra musica, cocktail d’autore e una proposta gastronomica pensata per il tempo lento del brunch, l’appuntamento vuole trasformarsi in un’esperienza di convivialità contemporanea. Il DJ set accompagnerà le tre ore dell’evento, creando un dialogo tra sapori, miscelazione e atmosfera, in una Roma che continua a interpretare l’ospitalità come incontro, cultura e piacere dello stare insieme.

«Ospitare una realtà prestigiosa come Cinquanta – Spirito Italiano ed Emanuele Primavera ci permette di inaugurare la nuova stagione del brunch con una proposta dal respiro internazionale, celebrando le eccellenze del bere miscelato italiano insieme a un partner d’eccezione come Martini.»

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