Six Senses Rome e La DoubleJ: Una collaborazione audace per l’estate al Rooftop NOTOS
Ci sono luoghi in cui l’estate non arriva soltanto con il sole, ma con una sensazione precisa: quella leggerezza luminosa che appartiene alle giornate romane più belle, quando il cielo sembra più vicino, i colori diventano più intensi e ogni dettaglio invita a rallentare, guardare, respirare.
È da questa idea di bellezza vissuta, non solo osservata, che nasce la collaborazione tra Six Senses Rome e La DoubleJ, un incontro audace e raffinato che trasforma il NOTOS Rooftop in una destinazione di stile, design e piacere mediterraneo. Sopra i tetti della Capitale, tra luce, verde e panorami sospesi, l’ospitalità contemporanea di Six Senses accoglie l’anima vibrante e massimalista di La DoubleJ, dando forma a un’esperienza che celebra Roma nella sua stagione più solare.
Dal 20 maggio 2026, due eccellenze — l’ospitalità contemporanea di Six Senses e l’estetica massimalista di La DoubleJ — si sono incontrate per dare vita a un’esperienza immersiva, vibrante e raffinata, pensata per celebrare il piacere di vivere Roma nella sua stagione più luminosa.
Il NOTOS diventa così una tela sospesa sopra i tetti della Capitale, dove fantasie audaci, colori accesi, tessuti floreali, cuscini vivaci e oggetti di design dialogano con il verde, la luce e i materiali naturali della terrazza. Un ambiente che conserva l’anima wellness dell’hotel, ma si arricchisce del carattere eclettico e gioioso di La DoubleJ.
Protagonista della collaborazione è la Solar Collection, una selezione esclusiva di stoviglie e complementi scelti per accompagnare i nuovi concept gastronomici del rooftop: piatti fondi e da portata dai motivi geometrici e solari, piatti da dessert, mini piatti, tazzine da espresso, coppette per gelato e frutta secca, oltre a vasi artigianali che punteggiano la lounge come piccole opere d’arte.
A completare l’esperienza, il nuovo concept di cucina mediterranea firmato dall’Executive Chef Fabio Sangiovanni, che interpreta il rooftop come luogo di convivialità, gusto e leggerezza. Il menu si ispira al mare, alla stagionalità e ai prodotti del territorio, con piatti pensati per esaltare la semplicità della materia prima e una proposta di piccoli assaggi da condividere.
Non mancano cocktail dal respiro locale e mocktail botanici, ideali per l’aperitivo al tramonto, quando il NOTOS cambia volto e si prepara alla sera. Con il calare della luce, live set e DJ trasformano la terrazza in un indirizzo sofisticato e vibrante, perfetto per chi desidera vivere Roma dall’alto, tra design, musica e atmosfera.
Nel cuore del centro storico, a pochi passi dal Pantheon e dalla Fontana di Trevi, Six Senses Rome conferma così la sua vocazione a essere molto più di un hotel: un luogo di benessere, bellezza e scoperta, capace di reinterpretare l’ospitalità urbana attraverso esperienze sensoriali e contemporanee.
About Six Senses Rome
Situato nel cuore del centro storico di Roma, patrimonio mondiale UNESCO, Six Senses Rome è il primo hotel urbano del marchio ad aprire in Italia.
L’hotel occupa il Palazzo Salviati Cesi Mellini del XV secolo, restaurato al suo antico splendore per ospitare 96 camere e suite. È un’oasi verde a pochi passi da luoghi iconici come il Pantheon e la Fontana di Trevi.
Il BIVIUM, spazio lifestyle e ristorante al piano terra, comprende un ristorante, un bar e un cortile interno.
La NOTOS Rooftop Terrace, baciata dal sole, offre viste panoramiche sul quartiere storico, con area cocktail, ristorante e spazio per eventi.
La Six Senses Spa riporta in vita la tradizione dei bagni romani, con cinque sale trattamenti (di cui una per coppie), hammam, biohacking room, spazi per la meditazione, yoga deck all’aperto e centro fitness.
Con La DoubleJ, il NOTOS Rooftop diventa il manifesto di un’estate italiana audace, solare e profondamente estetica. Un invito a lasciarsi avvolgere dalla luce di Roma, dalla forza del colore e da quella gioia elegante che rende ogni dettaglio parte di un racconto.
