“Un menù per ogni occasione” Alice Del Re al Tornabuoni Hotel di Firenze

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C’è un’eleganza discreta nel modo in cui Firenze sa accogliere certi eventi, trasformandoli in esperienze che uniscono arte, bellezza e sapore. Così è stato per la presentazione di “Un menù per ogni occasione”, il nuovo libro della foodblogger e autrice Alice Del Re, che ha animato la raffinata Lucie – Mirror Room del Tornabuoni Hotel.

Più che una semplice presentazione, la serata è stata un incontro tra gusto, emozione e convivialità, in perfetta sintonia con lo stile dell’autrice e l’atmosfera del celebre hotel fiorentino.

Un salotto gastronomico nel cuore di Firenze

La Lucie – Mirror Room del Tornabuoni Hotel, con i suoi riflessi e le sue luci soffuse, si è trasformata per una sera in un vero salotto letterario dedicato al cibo e alla memoria.
A introdurre l’evento è stato Marco Del Lama, General Manager dell’hotel, che ha sottolineato come il Tornabuoni condivida con il libro di Alice “una stessa visione di ospitalità e bellezza: entrambe nascono dal desiderio di far star bene chi si ha accanto”.

L’autrice ha accolto il pubblico con la spontaneità e la grazia che la contraddistinguono, raccontando la genesi del suo progetto editoriale: Un menù per ogni occasione – spiega – è la sintesi di dieci anni di Pane, Libri e Nuvole, il blog da cui tutto è iniziato. All’inizio era uno spazio per condividere ricette, ma presto è diventato il mio diario, un luogo dove intrecciare cibo, ricordi e sentimenti.”

Il libro: quattordici menù per raccontare la vita

Nel volume, Alice Del Re propone quattordici menù tematici pensati per accompagnare i momenti più significativi dell’esistenza.
Ci sono le cene intime e i pranzi di festa, i compleanni e le serate tra amici, ma anche quei giorni qualunque che diventano speciali quando si accende una candela e si apparecchia con cura.

Ogni menù – racconta Alice – è un piccolo racconto. Ci sono i profumi della mia infanzia, i sapori delle mie esperienze e l’emozione di ogni stagione della vita.”


Il risultato è un libro che fonde ricette e narrazione, trasformando la cucina in un linguaggio emotivo, fatto di dettagli, gesti e memorie.

Nel cuore di via de’ Il Tornabuoni, tra palazzi rinascimentali e boutique storiche, Il Tornabuoni Hotel si conferma un luogo di incontro tra arte, accoglienza e contemporaneità.
La sua Lucie – Mirror Room ha accolto gli ospiti con la consueta atmosfera raffinata: luci calde, fiori freschi e un’attenzione al dettaglio che ha reso la serata ancora più speciale.

Dopo il dialogo con l’autrice, la parola è passata ai sapori. Lo chef Simone Tarchi, Executive Chef de Il Magnifico Restaurant, ha reinterpretato alcune ricette tratte dal libro, proponendo finger food ispirati ai menù di Alice.
Accanto, calici di bollicine e sorrisi hanno accompagnato un momento conviviale che ha unito cucina d’autore e ospitalità autentica.

È bello – ha commentato inoltre l’autrice – vedere come le mie ricette prendano nuova vita grazie alla sensibilità di uno chef. È la prova che la cucina è, prima di tutto, condivisione.”

Alice Del Re, la voce gentile del food storytelling

Conosciuta per il suo tono garbato e la capacità di unire estetica e semplicità, Alice Del Re è una delle voci più riconoscibili del panorama food italiano.
Nel suo blog Pane, Libri e Nuvole racconta da anni la cucina come forma di espressione e racconto personale. Il suo nuovo libro ne è la naturale evoluzione: un invito a riscoprire il piacere di preparare e condividere, con autenticità e grazia.

Non serve un’occasione importante per cucinare con amore – ricorda Alice –. Ogni tavola può diventare speciale se la si prepara con attenzione e voglia di accogliere.”

La sua filosofia risuona nelle pagine del libro come nella sua presenza pubblica: una cucina fatta di ricordi e gesti quotidiani, dove il gusto incontra l’anima.

Sullo sfondo, Firenze si conferma cornice ideale per eventi dove cultura e gastronomia si intrecciano naturalmente. La città, con la sua eleganza senza tempo, è il luogo perfetto per dare voce a progetti che parlano di autenticità, creatività e bellezza.

Nel dialogo tra la scrittura di Alice Del Re e l’ospitalità del Tornabuoni Hotel si è creata una sintonia rara, quella che nasce quando il cibo non è solo nutrimento, ma racconto, emozione, linguaggio universale.

La serata si è conclusa tra brindisi e conversazioni leggere, in un clima rilassato e luminoso, lasciando ai presenti la sensazione di aver preso parte a qualcosa di intimo e prezioso: un incontro dove la cucina diventa memoria e la convivialità, arte di vivere.

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